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“我今年是采取玉米地套种辣椒的方式种植，玉米秆能为辣椒防风遮阳，辣椒不容易出花皮，颜色还格外好看，同时产量也上去了。”10月19日，在白庙乡冀麻庄村东侧田间，村民张伟强边收辣椒边说道。

张伟强去年种了14亩（1亩≈666.67平方米）辣椒，收益不错，今年种植面积增加到了30亩。由于长势好，还没有收获就被预订一空。

“我种的辣椒亩产有300公斤，每公斤20元左右，比种玉米、大豆收入高得多。”正在忙碌的村民张喜林高兴地说。

冀麻庄村种植朝天椒有20余年历史，几乎家家户户都种，今年全村种植面积300亩左右。由于特殊的土壤和当地小气候的原因，这里的辣椒鲜红亮泽、肉质肥厚、辣香浓郁，深受市场欢迎。

近年来，该乡积极引导村民优化种植结构，通过土地流转，大力发展辣椒种植，常年稳定在4000亩左右，预计今年可产红辣椒115万公斤，实现收益2600万元以上。（记者张鸿雨）